天水市麦积区餐饮垃圾回收（天水市麦积区废物回收）
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餐饮服务单位违反规定收集处理厨余垃圾的处以何种惩罚
1、责令停止违法行为，处五千元以上二万元以下罚款。
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2、单位和个人未分类投放生活垃圾的，由市容环境卫生行政主管部门责令改正；拒不改正的对个人处200元以下罚款，对单位处500~5元罚款。
3、餐饮垃圾乱倒处以五十元以上二百元以下罚款。（餐厨垃圾）不得出售、倒运或者擅自处理。不得将餐厨垃圾排入下水道、河道，不得与其他垃圾混倒。
4、可处100万元的罚款。餐厨垃圾产生者和收运、处置服务企业也因如实记录餐厨垃圾的种类、数量、去向、用途等情况，定期向环境卫生主管部门报告，以便管理。保护环境，要从小做起光是餐饮行业这样做，还是不够的。
餐厨垃圾处理方法有哪些?
1、目前我国对厨余垃圾的处理方法主要有：填埋法、焚烧法、厌氧发酵、好氧堆肥法、生物转化技术。厨余垃圾中的油性物质和有机物含量较多，很容易酸化腐臭、滋生细菌，处理不当很容易造成环境污染。
2、物理分选处理：采用一系列方式，实现垃圾中的各成分的分离，之后统一回收。此方法一方面限度地做到了物尽其用，另一方面把垃圾所可能造成的污染降到了限度。
3、填埋法 填埋处理是一种简单而且普遍的垃圾处理方法。但会局限垃圾资源的综合回收利用，而且占用大量土地，污染环境。焚烧法 将餐厨垃圾与生活垃圾混在一起进行焚烧处理或建立垃圾焚烧厂，通过垃圾焚烧产生的热量进行发电。
4、厨余垃圾处理方法有物理分选处理、粉碎直排法、填埋法、厌氧处理、微生物处理、堆肥法等。物理分选处理 主要是采用一系列方式，实现垃圾中的各成分的分离，之后统一回收。
5、对于厨余垃圾的处理方法，主要包括以下几种： 堆肥处理：将厨余垃圾和其他有机废弃物一起进行堆肥，通过微生物分解来降解厨余垃圾，最终形成有机肥料。
食物残余属于可回收垃圾吗?(食物残渣是可回收垃圾吗)
食物残余不属于可回收垃圾，而是餐厨/厨余垃圾或者湿垃圾。餐厨/厨余垃圾包括剩菜剩饭与西餐糕点等食物残余、菜梗菜叶、动物骨骼内、茶叶渣、水果残余、果壳果皮、盆景等植物的残枝落叶、废弃食用油等。
食物残渣是湿垃圾。垃圾分类处理的优点如下：减少占地生活垃圾中有些物质不易降解，使土地受到严重侵蚀。垃圾分类，去掉可以回收的、不易降解的物质，减少垃圾数量达60%以上。
厨余垃圾、有有害垃圾与其他垃圾均属于不可回收垃圾。厨余垃圾 厨余垃圾包括果皮、菜叶、剩菜剩饭、饭后垃圾等。厨余垃圾回收后可以用来当做化肥，变废为宝。
一类是可回收物，包括塑料、纸制品、玻璃、金属、纺织品，可以作为再生资源。第二类是不可回收物，主要包括厨房垃圾、树叶、灰土、砖瓦等。可回收垃圾分类 可回收垃圾主要包括：纸类、塑料类、金属类、泡沫类、玻璃类等。
是湿垃圾又称为厨余垃圾、有机垃圾，即易腐垃圾。属于不可回收垃圾。湿垃圾 主要来源：有机垃圾有两大来源： 园林垃圾和厨余垃圾。
不可回收垃圾主要分为：厨余垃圾、有有害垃圾与其他垃圾均属于不可回收垃圾。（1）厨余垃圾：包括果皮、菜叶、剩菜剩饭、饭后垃圾等。厨余垃圾回收后可以用来当做化肥，变废为宝。
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